فطيرة التفاح الشهية بالصور

نضع الطحين ونضع عليه ذرة الملح ثم نضيف الزبدة ونفركهم مع بعض ثم نضع البيضة مع الفانيلا ونخلطهم ونضع السكر الناعم ونعجنهم باليد حتى تصبح عجينة متماسكة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة

في هذا الاثناء نحضر الحشوة نقشر التفاح ونقطعه نضعه في قدر ونضع عليه السكر والقرفة والليمون ونضعهم على نار هادئة ونقلبهم حتى يصبح طريا ويجف عنه الماء ثم نقسم العجينة الى قسمين نفرد قسم في صينية ونضع فوقه الحشوة بعد ان تكون بردت ثم نضع القسم الثاني فوقة باشكال افقية وعامودية وبعدها نضعها بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة بعد ان تكون جاهزة للتقديم نرش رشة سكر ورشة قرفة طبعا برجع لذوقك