منتديات شباب بكرة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شباب بكرة

منتديات شباب بكرة
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخولأحدث الصور
ولا تيأس فإن لأصحاب اﻷخلاق مواقع كثيرة وهم موفقون دائما ولو أنهم لن يكونوا أثرياء إلا بجهودهم الكبيرة جدا،،،ودعك من أولئك الذين يلهثون وراء الثراء بأساليب همجية،،،دعهم وتأمل بحياتك بتركيز،،فما زلت في مقتبل العمر والفرص كثيرة لمن يفكر بأسلوبك،،النقي المحب والغاضب على همجية البشر سيجد الموقع الذي يتناسب وأخلاقه قبل أي شخص آخر،،انا فقط انصحك بإهمال الذين تحدثت عنهم والتركيز على محبة نفسك،،،لا تعني اﻷنانية إنما تعني العمل على أن تكون اﻷحسن،،أحبب نفسك واصنع منها مثالا لﻹنسان المثابر من أجل ذاته.الدكتورة منى ♡

 

 طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت رائعة
الأشراف العــام
الأشراف العــام
بنت رائعة


انثى
عدد الرسائل : 501
العمر : 39
الموقع : الجزائر الحبيبة
للأوسمة : طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء W4
السٌّمعَة : 4
نقاط : 246
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Empty
مُساهمةموضوع: طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء   طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Icon_minitimeالسبت أغسطس 22, 2009 12:27 pm


طاجين الزيتون**


طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء 090218010803aq3j

المقادير

أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة .. الأفضل تبليله في الماء يومين مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة زيادة الملوحة و الحموضة

الطريقة :




نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبدة قدر حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج)

نضع ما سبق في طاجين و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج

بعد أن يصير اللحم أو الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر

لما يصير الزيتون و الجزر مستوي نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيدا) + ملعقة صغيرة خل .. نخلط جيدا و نضيف الخليط بسرعة إلى الطاجين و هو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا.

ملاحظة : إذا كان الزيتون من النوع الكبير جدا ممكن نحشيف بلحم مفروم ، و فيه مناطق في الجزائر (الغرب ) يعملوا الصلصة بالطماطم بحيث تصبح حمراء .. لكن عن تجربة الصلصة البيضاء أحسن.


و انشا الله تعجبكم

و لكم مني ارق تحية



طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء User_offline
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shabab.forumotion.eu/
بارق المجالي
مدير عام شباب بكرة
مدير عام شباب بكرة
بارق المجالي


ذكر
عدد الرسائل : 1167
العمر : 39
الموقع : jo r d an
للأوسمة : طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء W4
السٌّمعَة : 1
نقاط : 798
تاريخ التسجيل : 09/01/2008

طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء   طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Icon_minitimeالسبت أغسطس 22, 2009 1:32 pm

يسلمة يا رائعة المشاركة كثير روعة والاكلة غريبة علينا بس ظاهر انها زاكية ولذيدية جدا وبتفتح نفس ولاخص انة زيتون
الة احترام خاص بجد شي هايل تقبلي مروري واعجابي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shabab.forumotion.eu/
noor80
كبار الشخصيات الشبابية
كبار الشخصيات الشبابية
noor80


عدد الرسائل : 61
للأوسمة : طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Top1
السٌّمعَة : 0
نقاط : 93
تاريخ التسجيل : 15/07/2009

طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء   طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Icon_minitimeالسبت أغسطس 22, 2009 3:38 pm

تسلمي يارائعة على المشاركة الحلوة ان شاء الله بدي اجربها هالاكله تسلم الايادي تقبلي مروري ام ليث
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت رائعة
الأشراف العــام
الأشراف العــام
بنت رائعة


انثى
عدد الرسائل : 501
العمر : 39
الموقع : الجزائر الحبيبة
للأوسمة : طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء W4
السٌّمعَة : 4
نقاط : 246
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء   طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Icon_minitimeالسبت أغسطس 22, 2009 11:03 pm

بارق المجالي كتب:
يسلمة يا رائعة المشاركة كثير روعة والاكلة غريبة علينا بس ظاهر انها زاكية ولذيدية جدا وبتفتح نفس ولاخص انة زيتون
الة احترام خاص بجد شي هايل تقبلي مروري واعجابي

الله يعطيك ألف عافية ياربي على مرورك العطر أكيد الاكلة عجبتك
بارك الله فيك طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء 923118 طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء 923118
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shabab.forumotion.eu/
بنت رائعة
الأشراف العــام
الأشراف العــام
بنت رائعة


انثى
عدد الرسائل : 501
العمر : 39
الموقع : الجزائر الحبيبة
للأوسمة : طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء W4
السٌّمعَة : 4
نقاط : 246
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء   طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء Icon_minitimeالسبت أغسطس 22, 2009 11:23 pm

[quote="noor80"]تسلمي يارائعة على المشاركة الحلوة ان شاء الله بدي اجربها هالاكله تسلم الايادي تقبلي مروري ام ليث[

تسلمي حبيبتي الغالية على مرورك العطر والله يعطيك ألف عافية ياربي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shabab.forumotion.eu/
 
طاجين الزيتون الجزائري ان شاء الله يعجيكم بالهناء والشفاء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سئل رسول الله صلى الله عليه وسلم: من أحب الناس إليك؟
» لماذا بكى رسول الله<صلى الله عليه وسلم>؟
» نية ( مقصد) الخروج في سبيل الله والدعوة الى الله
» سبحان الله وبحمدة سبحان الله العظيم
» الله يرحمك يا ابو زكي...............!!!!!

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شباب بكرة :: `*:•. ][ الجنس الناعم][.•:*¨` :: /* مـــطبخ ألـنواعم-
انتقل الى: